HACIENDA SAN JOSÉ – LA ESPERANZA (GOMARTE SAS)
Somos una finca lechera especializada en la producción de leche de alta calidad, respaldada por un programa avanzado de mejoramiento genético que optimiza la raza y el rendimiento de nuestro hato. Nuestra leche, reconocida por su alto contenido graso y valor proteico, es actualmente suministrada a empresas como Alpina, La Ratonera y Dejamú. Ahora buscamos dar un paso más con la creación de una nueva línea de productos lácteos —como quesos o yogures— bajo un modelo sostenible, que promueva la inclusión de pequeños productores, utilice procesos orgánicos y práctcias sostenibles, y garantice la más alta calidad.