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Alimentos

LA HOJALDRESA BAKERY

Con 17 años de experiencia, La Hojaldresa Bakery se distingue por la elaboración artesanal de postres y alimentos a base de pasta de hojaldre, su mayor especialidad. Cada creación refleja la pasión, el sabor y la calidad de la repostería casera, ofreciendo delicias ideales tanto para la venta directa como para eventos especiales. En cada bocado, se percibe el cuidado y la dedicación que han hecho de La Hojaldresa Bakery un referente de sabor y tradición.
¿Qué insumos o productos compra habitualmente su empresa?
Queso, crema, huevo, carnes frías (Cremería San José)Frutas y berries (Frutería Espejo)Carne molida mixta (Carnicería Las Delicias)Hojaldre, leche, atún, especias, puré de tomate (Sam’s Club)Ingredientes de repostería (tiendas especializadas)Pulpa de frutas y mermeladas (proveedor en búsqueda)Gas y luz (paneles solares reducen costo)
Grasa de cocina (reciclada)Papel y cartón (separados y reciclados)Energía eléctrica (uso eficiente con paneles solares)

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